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 Ingredientes: 1kg de mandioca cozida e amassada 1 colher (sopa) de sal 1 ovo 4 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado. Picadinho de carne preparado para recheio. Modo de preparo: Amassar todos os ingredientes. Abrir a massa sobre uma folha de papel manteiga. Espalhar o recheio por cima. Enrolar e assar no forno até ficar dourado. Marlene Gravena em 10/06/2007 |
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